Pasak Nacionalinio sveikatos instituto (NIH), cinkas yra būtinas mineralas, kuris stiprina imuninę sistemą, užtikrina, kad žaizdos gytų greičiau, padeda palaikyti sveiką vaisiaus vystymąsi nėštumo metu ir atlieka kitas funkcijas.
Nors cinko trūkumas JAV yra gana retas, yra tam tikrų grupių, kurioms kyla didesnė rizika nei kitoms. Tai žmonės, turintys valgymo, piktnaudžiavimo narkotinėmis medžiagomis ir virškinimo trakto sutrikimų, teigė dietologė Jessica Crandall.
Vegetarams ir veganams taip pat kyla didesnė rizika, nes daugelis maisto produktų, kuriuose gausu cinko, yra gyvūninės kilmės, pavyzdžiui, austrės, jautiena, kiauliena ir kalakutiena.
Jei priklausote vienai iš šių grupių arba nerimaujate dėl galimo cinko trūkumo, sužinokite dažniausiai pasitaikančius šio mineralo trūkumo požymius
Dažniausi cinko trūkumo simptomai
Lėtai gyjančios žaizdos
Cinko trūkumo simptomai gali labai skirtis priklausomai nuo jūsų amžiaus. Tačiau vienas iš dažniausių simptomų, ypač vyresnio amžiaus suaugusiesiems, yra lėtai gyjančios žaizdos, teigia NIH. Cinkas atlieka svarbų vaidmenį jūsų imuninėje sistemoje, padėdamas jūsų organizmui kovoti su infekcijomis ir gydyti traumas. Taigi, jei pastebite, kad įpjovimai ir įbrėžimai gyja ilgiau, kaltininkas gali būti mažas cinko kiekis.
Plaukų slinkimas
Mažas cinko kiekis yra viena iš galimų priežasčių, kodėl jūsų plaukai retėja arba slenka. NIH duomenimis, cinko trūkumas gali sukelti plaukų slinkimą, ypač vyresniems vaikams. Mažas cinko kiekis taip pat buvo susijęs su plaukų slinkimu. Remiantis vienu 2023 m. tyrimu, cinko trūkumas labiau paplitęs tarp žmonių, sergančių alopecia areata – autoimunine liga, sukeliančia staigų, nerandinį plaukų slinkimą. Tyrėjai taip pat nustatė koreliaciją tarp mažo cinko kiekio ir alopecijos sunkumo.
Aknė
Aknė gali būti ne dažnas cinko trūkumo simptomas, tačiau tai gali būti ženklas, kad jums reikia daugiau šios maistinės medžiagos. Žurnale „Dermatologic Therapy“ atliktoje apžvalgoje nustatyta, kad žmonės, turintys aknę, paprastai turi mažesnį cinko kiekį nei žmonės, kurie aknės neturi.
Lėtinės ligos
Remiantis NIH duomenimis, cinko trūkumas siejamas su keliomis sveikatos problemomis, įskaitant plaučių uždegimą ir diabetą. Šis mineralas dalyvauja įvairių imuninių ląstelių ir reakcijų augime ir funkcijoje, anksčiau aiškino dietologė Melissa Mroz-Planells, Mitybos ir dietologijos akademijos nacionalinės žiniasklaidos atstovė ir Prevencinės medicinos peržiūros tarybos narė.
Būtent todėl jo trūkumas gali padidinti jautrumą ligoms (pasak ekspertų, cinkas padeda net nuo peršalimo). Cinko trūkumas taip pat gali apsunkinti organizmo kovą su uždegimu ir laisvųjų radikalų sukeliamais ląstelių pažeidimais – abu šie veiksniai siejami su lėtinėmis ligomis. Vienas žurnale „Frontiers in Nutrition“ atliktas tyrimas susiejo cinko trūkumą su didesniu uždegiminių žymenų lygiu ir padidėjusiu jautrumu infekcinėms ligoms.
Regos problemos
Jūsų akyse, ypač tinklainėje, yra daug cinko. Tačiau senstant šis cinko kiekis pradeda mažėti ir, remiantis NIH duomenimis, gali išsivystyti su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija. Tyrimai rodo, kad cinko papildai gali padėti saugoti regą. Tik būtinai pasitarkite su gydytoju. (Per didelis cinko kiekis turi ir neigiamų pusių!)
Skonio praradimas
Jei maistas nebe toks pat skonis, kaip anksčiau, jums gali trūkti cinko. NIH duomenimis, ši maistinė medžiaga dalyvauja kai kuriuose pagrindiniuose jūsų pojūčiuose. O nepakankamas cinko kiekis gali paveikti jūsų gebėjimą uosti ir ragauti, kartais dėl to galite visiškai prarasti skonį arba uoslę. Tačiau, kaip ir regėjimo pokyčių atveju, cinko papildai gali padėti gydyti skonio sutrikimus, teigiama apžvalgoje, paskelbtoje žurnale „Mityba ir metabolizmas“.
Klausos sutrikimai
Cinko trūkumas gali pakenkti klausai keliais skirtingais būdais. Tyrimai rodo, kad cinko trūkumas gali sukelti klausos praradimą arba spengimą ausyse – nuolatinį skambėjimą ar zvimbimą ausyse. Kuo mažesnis cinko kiekis, tuo garsesnis ir intensyvesnis gali būti tas zvimbimas.
Sulėtėjęs augimas
Vienas iš pagrindinių cinko trūkumo požymių, ypač kūdikiams, vaikams ir paaugliams, yra sulėtėjęs augimas, remiantis NIH. Cinkas yra būtinas sveikam augimui dėl jo įtakos ląstelių vystymuisi. Jo trūkumas gali sulėtinti augimą ir vystymąsi. O su trūkumu susiję simptomai, tokie kaip apetito praradimas ir viduriavimas, gali pabloginti problemą.
