Tikriausiai jau esate girdėję apie ryšį tarp saldintų gėrimų vartojimo ir tokių sveikatos problemų kaip 2 tipo diabetas bei nutukimas, kurie taip pat gali neigiamai paveikti širdies sveikatą, rašoma "The Healthy".
Dabar nauja išsami Amerikos medicinos asociacijos apžvalga, apėmusi daugiau nei 1,5 milijono dalyvių, sutelkė dėmesį į šių gėrimų – įskaitant dirbtiniais saldikliais saldintus variantus – poveikį kepenų vėžio vystymuisi. Kepenų vėžys laikomas trečiąja dažniausia mirties nuo vėžio priežastimi pasaulyje.
Daugiau nei dvidešimt JAV mokslininkų komandų bendradarbiavo, pasitelkdami skirtingų sričių – onkologijos, metabolinės sveikatos ir visuomenės sveikatos – specialistus. Jie išanalizavo 11 ankstesnių tyrimų (10 atlikta JAV ir 1 Europoje), apimančių duomenis iš 2000–2019 m. laikotarpio. Iš viso buvo tiriama 1 518 411 žmonių, kurie tyrimo pradžioje, pildydami klausimynus apie mitybos ir gėrimų įpročius, dar nesirgo vėžiu. Vidutinis dalyvių amžius buvo 58 metai, o moterys sudarė 58 proc. imties.
Norėdami nustatyti dabartinį kepenų vėžio paplitimą, mokslininkai sekė šiuos žmones, naudodamiesi valstijų vėžio registrais arba pakartotinėmis apklausomis, ir iki 2025 m. užfiksavo 2 811 kepenų vėžio atvejų.
Analizė parodė, kad vieno cukrumi saldinto gėrimo per dieną vartojimas nebuvo susijęs su bendra kepenų vėžio rizika, tačiau buvo nustatytas ryšys su padidėjusia hepatoceliulinės karcinomos – kepenų vėžio tipo – rizika. Johns Hopkins ekspertų teigimu, ši liga sukelia daugiau nei 12 000 mirčių per metus JAV ir yra laikoma viena rimčiausių suaugusiųjų vėžio formų.
2024 m. paskelbti tyrimai rodo, kad tam tikras kepenų vėžio tipas dažniausiai išsivysto dėl jau esančių kepenų ligų, tokių kaip virusinis hepatitas, cirozė, MASH (su medžiagų apykaitos sutrikimais susijęs steatohepatitas - sunki kepenų liga, kai dėl riebalų kaupimosi kepenyse kyla uždegimas) ir nutukimas.
Tyrime taip pat nustatyta, kad tarp žmonių, kurie kasdien gėrė po vieną saldintą gėrimą, dažniau pasitaikė intrahepatinė cholangiokarcinoma (ICC) – retas vėžys, atsirandantis kepenyse esančiuose tulžies latakuose ir kartais priskiriamas kepenų vėžiui. Nors ICC laikoma reta liga, kai kurie specialistai ją apibūdina kaip antrą pagal dažnumą piktybinį naviką, išsivystantį kepenyse.
Tarp dalyvių, kurie vartojo dirbtiniais saldikliais saldintus gėrimus, tyrėjai pateikė šiek tiek geresnių naujienų: buvo rasta nedaug įrodymų, kad tokių gėrimų vartojimas būtų susijęs su bendra kepenų vėžio rizika ar konkrečiais jo potipiais.
Vis dėlto, neatsižvelgiant į kūno masės indeksą (KMI) ar diabetą, žmonėms, kurie per dieną išgerdavo daugiau nei vieną dirbtiniais saldikliais saldintą gėrimą, kepenų vėžio rizika padidėdavo maždaug 11 proc. su kiekviena papildoma porcija.
Viena galima šio tyrimo pamoka: vasarą, kai orai šyla, verčiau rinktis tokius gėrimus kaip vanduo su citrina, kuris gali būti naudingas kepenų sveikatai. O jei kasdien geriate gaiviuosius gėrimus, verta sumažinti jų kiekį – panašų gaivumo ir burbuliukų efektą suteikia natūralus gazuotas mineralinis vanduo be pridėtinio cukraus.
