Vitaminas D yra būtinas, nes padeda žarnynui įsisavinti kalcį ir fosforą, kurie palaiko kaulų tvirtumą.
Todėl nepakankamas vitamino D kiekis reiškia, kad ląstelėms ir raumenims trūksta energijos, o tai gali sukelti nuovargį, skausmą ir silpnumą, rašoma „Daily Mail“.
Be to, jis siejamas su geresniu plaukų augimu, lygesne oda ir apsauga nuo uždegiminių procesų, kurie gali prisidėti prie demencijos vystymosi.
Tačiau beveik du trečdaliai amerikiečių negauna rekomenduojamo vitamino D kiekio, todėl jiems kyla didesnė ilgalaikių sveikatos problemų rizika, įskaitant raumenų silpnumą, širdies ligas ir osteoporozę.
Dabar vėl dėmesio sulaukę tyrimai rodo, kad vitamino D trūkumas taip pat gali apsunkinti svorio metimą.
Viename tyrime mokslininkai stebėjo daugiau nei 200 antsvorio turinčių arba nutukusių moterų, kurios buvo išgyvenusios menopauzę. Menopauzės metu svorį numesti tampa sunkiau dėl sulėtėjusios medžiagų apykaitos ir sumažėjusio estrogenų kiekio organizme.
Per vienerius metus moterims buvo iškeltas tikslas numesti 10 procentų savo kūno svorio. Kiekviena jų gavo arba didelės dozės vitamino D papildą, arba placebą.
Tyrėjai nustatė, kad moterys, kurios kasdien vartojo papildą, numetė daugiau svorio, turėjo mažesnį kūno riebalų kiekį ir sumažėjusį liemens apimtį nei tos, kurių kraujyje vitamino D lygis nepadidėjo dėl papildų vartojimo.
Tikslus vitamino D ir svorio kritimo ryšys nėra aiškus, tačiau ekspertai mano, kad šios maistinės medžiagos trūkumas gali sukelti hormonų, tokių kaip leptinas, disbalansą, kurie padeda smegenims pranešti kūnui, kad jis sotus. Mažas jo suvartojimas taip pat gali padidinti tam tikro hormono ir kalcio kiekį, skatindamas riebalų kaupimąsi ir trukdydamas organizmui skaidyti perteklinius riebalus.
Vitaminas D taip pat gali „įstrigti“ pertekliniuose kūno riebaluose, todėl jis tampa neprieinamas likusiai organizmo daliai ir gali sukelti lėtinės uždegiminės būklės būseną.
Tyrimas, pirmą kartą paskelbtas 2014 m., vėl sulaukia dėmesio, nes Nacionalinių sveikatos institutų (NIH) duomenys rodo, kad vidutinis suaugęs žmogus su maistu ir gėrimais gauna tik apie 192 TV (tarptautinius vienetus) vitamino D per dieną. Tai gerokai mažiau nei rekomenduojama paros norma – 600–800 TV.
Tyrime Fredo Hutchinsono vėžio centro Sietle tyrėjai įtraukė 218 antsvorio turinčių arba nutukusių moterų nuo 50 iki 75 metų amžiaus ir skyrė joms arba 2000 TV vitamino D papildą per parą, arba placebą, kartu su svorio metimo programa, apimančia tokius pratimus kaip vaikščiojimas ir važiavimas dviračiu.
Visų moterų vitamino D kiekis kraujyje buvo žemas – vidutiniškai nuo 10 iki 32 ng/ml (nanogramų mililitre). Sveiku laikomas lygis yra nuo 30 iki 60 ng/ml.
Vitamino D grupės moterys savo kraujo vitamino D lygį padidino vidutiniškai 13,6 ng/ml. Tuo tarpu placebo grupėje šis rodiklis vidutiniškai sumažėjo 1,3 ng/ml.
Tyrėjai nustatė, kad moterys, kurių vitamino D lygis viršijo 32 ng/ml, vidutiniškai numetė apie apie 8,6 kg, palyginti su maždaug apie 5,4 kg tomis, kurių lygis liko žemiau šios ribos.
Jų liemens apimtis taip pat sumažėjo 6,6 cm, palyginti su 2,5 cm tomis, kurių vitamino D lygis išliko žemas, o kūno riebalų sumažėjimas buvo 4,7 proc., palyginti su 2,6 proc.
Remdamasi rezultatais, pagrindinė tyrimo autorė dr. Anne McTiernan, epidemiologijos profesorė emeritė iš Fredo Hutchinsono vėžio centro, „Women's World“ praėjusiais metais teigė: „Mes nustatėme, kad moterys, kurioms buvo skirta vitamino D ir kurių vitamino D kiekis kraujyje pakilo iki normalaus lygio, patyrė didesnį svorio, kūno riebalų ir liemens apimties sumažėjimą nei moterys, kurių kraujo lygis nepasiekė to lygio.“
Tyrimo paskelbimo metu ji taip pat sakė:
„Tai rodo, kad moterys, bandančios numesti svorio, galbūt turėtų pasitikrinti vitamino D lygį pas savo gydytoją ir jį atkurti – vartodamos papildus arba gaudamos saulės spindulių – o po kelių mėnesių dar kartą pasitikrinti, kad įsitikintų, jog jis pasiekė sveiką lygį.“
Be papildų, žmonės, kuriems trūksta vitamino D, padidinti jo kiekį gali valgydami daugiau riebios žuvies, kiaušinių trynių ir vitaminais praturtintų pieno produktų bei kasdien praleisdami apie 5-15 minučių lauke saulėje
