Sekite 15min Google
Duomenų analizė atskleidė, kad suaugusieji, valgantys daugiausia viso grūdo produktų (iki šešių porcijų per dieną), turėjo mažesnį kūno svorį, liemens apimtį, cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje, palyginti su panašiais suaugusiaisiais, valgančiais mažiau viso grūdo produktų – visi šie rodikliai yra svarbūs vertinant širdies ligų riziką, rašoma „Everyday Health“.
„Viso grūdo produktų įtraukimas į kasdienį racioną yra paprastas mitybos pokytis, galintis prisidėti prie ilgalaikės širdies sveikatos. Net nedideli, bet nuoseklūs sprendimai, pavyzdžiui, rinktis viso grūdo duoną ar rudus ryžius vietoje rafinuotų produktų, laikui bėgant gali duoti apčiuopiamos naudos“, – sako Cheng-Han Chen, medicinos daktaras, intervencinis kardiologas.
Tyrime dėmesys skirtas širdies ligų rizikos veiksniams
Analizė, paskelbta žurnale „European Heart Journal“, apibendrino 87 klinikinių tyrimų, kuriuose dalyvavo daugiau nei 6500 žmonių, duomenis. Visuose šiuose tyrimuose buvo nagrinėjamas viso grūdo produktų poveikis širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksniams.