Dabar populiaru
15min be reklamos
Publikuota: 2021 gegužės 5d. 20:58

Ne, Napoleonas „Napoleono“ neragavo: kas šio torto pirmtakai ir kokia jo lietuviška versija? Receptai

Smetoniškas „Napoleonas“ ir Napoleonas Bonaparte'as 15MAX
Nidos Degutienės, Vida Press nuotr. / Smetoniškas „Napoleonas“ ir Napoleonas Bonaparte'as
Kokia asociacija iškyla mintyse, kai išgirstate tariant „Napoleonas“? Ko gero, priklauso nuo konteksto – jei jis istorinis, tuomet legendinis imperatorius Napoleonas Banaparte'as, jei šventinis-kulinarinis – tuomet, greičiausiai, tortas „Napoleonas“. Tortai, kurie galėjo būti „Napoleono“ pirmtakais, kepti dar iki imperatoriui iškylant į šlovės viršūnę, tačiau jo vardas šio stiliaus desertui suteiktas jau gerokai po jo mirties tremtyje Šventosios Elenos saloje.

Šiandien, gegužės 5-ąją, kaip tik ir minimos Napoleono Bonaperte'o 200-osios mirties metinės, tebūnie tai ir proga darsyk pasvarstyti apie „Napoleono“ kilmę ir receptus.

Jei tortas „Napoleonas“ jums atrodo išskirtinai lietuviškas solidus tortas, atkeliavęs iš Smetonos laikų Kauno, teks nusivilti. Tarpukario Kaune „Napoleonas“, be abejo, keptas, tačiau jo ištakos tikrai nėra čia.

Norėdamas tęsti – užsiregistruok

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

15MAX

Tausokime maistą kartu

Susigrąžink gyvenimo spalvas

Video

07:38
00:50
01:14

Esports namai

Maistas

15MAX

URBAN˙/

Grožio programa 360°

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką