Dabar populiaru
Publikuota: 2012 gruodžio 11d. 13:09

Sveikas šokoladas – tarp svajonės ir tikrovės

Šokoladas
Fotolia nuotr. / Šokoladas

Nors atrodo, jog žodis šokoladas ir sveika mityba dera sunkiai, mokslininkai pripažįsta, kad šokolade esančios medžiagos gali būti naudingos organizmui. Šokolade yra 8 kartus daugiau antioksidantų, padedančių organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais. Taip pat medžiagų, reguliuojančių kraujospūdį. Tačiau apie viską – iš eilės.

Pagalba širdžiai

Tyrimais Vokietijoje nustatyta, jog gabalėlis šokolado sumažina kraujo spaudimą, todėl 39 procentais sumažėja ir širdies priepuolių tikimybė. Taip yra dėl antioksidanto flavanoido, kuris didina venų ir arterijų lankstumą. Taip pat juodasis šokoladas mažina cholesterolio kiekį.

Kaip bebūtų, šokolade esantys antioksidantai į organizmą keliaują su didele doze cukraus, pieno ir sviesto, todėl yra kaloringas. Norint išlikti sveiku, energingu ir išlaikyti kūno formas, reikalingas judėjimas.

Maistas smegenims

Šokoladas ne tik mažina stresą, bet ir gerina smegenų veiklą. Notinhamo universiteto tyrėjai nustatė, jog kakavos gėrimas suaktyvina kraujotaką į tam tikras smegenų dalis 2–3 valandoms ir taip trumpą laiką padidina darbingumą. O štai Oksfordo mokslininkai yra ištyrę ilgalaikį šokolade esančių medžiagų poveikį. Nustatyta, kad nuolat antioksidanto flavanoido, esančio šokolade vartojantys žmonės geriau atliko įvairias užduotis, reikalaujančias protinių gebėjimų.

Ar žinojote?

Kai kurios naudingos šokolado savybės nebestebina. Tačiau retas yra girdėjęs, jog šokoladas palengvina kosulį. Vaistai nuo kosulio paprastai veikia slopinančiai visą organizmą, o štai šokoladas – ne, kaip teigia Londono Širdies ir plaučių instituto mokslininkai. Žinoma, tai nereiškia, jog kosulį ir jį sukeliančią ligą turėtumėte gydytis šokoladu. Anaiptol, mat ligos priežasties jis nešalina. Tačiau kaip pagalbinė priemonė, vartojama saikingai, tikrai nepamaišytų.

Teisingas vartojimas

Norint gauti gerąsias šokolado savybes, svarbu paisyti tam tikrų taisyklių.

Visų pirma, nereikėtų suvartoti daugiau, nei 100 gr šokolado per dieną. O kalbame mes apie juodąjį šokoladą. Nes pieniškame ir, juo labiau, baltajame šokolade nėra tiek minėtų maistinių medžiagų, padedančių širdies, smegenų darbui.

Taip pat reikėtų vengti šokolado su karamelės, nugos ar kitais įdarais. Tai – tik cukrus t.y. nereikalingos papildomos kalorijos. Tačiau čia visiškai tinka juodasis šokoladas su riešutais ar apelsino žievelėmis, kurie turi papildomų naudingų medžiagų.

Taigi, mėgaukitės šokoladu, kai trūksta energijos, kamuoja stresai, tačiau nepadauginkite ir rinkitės juodąjį šokoladą.

Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

V.Putinas pergale gali laikyti vien patį susitikimą su D.Trumpu: kodėl?

Sportas

Prancūzų šėlionės – šampane išmaudytas treneris ir vienintelis prezidento žodis

Verslas

Šaltas Lietuvai dušas: Lenkija ir kitos šalys pinga, mūsų įmonėms bus sunkiau

Sportas

Rusų netaktas ir juokino, ir siutino – skėtį skyrė tik Vladimirui Putinui

Aktualu

„Mercedes“ nesuvaldęs panevėžietis išvertė tvorą ir užstrigo tarp namo ir medžio

24sek

Aaronas White‘as lieka Kauno „Žalgiryje“

Gazas

Benediktas Vanagas pasidalijo avarijos „Rally Estonia“ vaizdo įrašu

Sportas

Finale paskirtas baudinys sukėlė diskusijų audrą – kroatai kaltino teisėją

Vardai

„Mis Visata“ konkurse dalyvausianti transseksualė: „Pakeisti lytį – tas pats, kas pakoreguoti nosį“

Pasaulis kišenėje

Pasaulį su dviračiais naršantys turistai Lietuvoje apsistoja Vilkaviškio rajone

Deuce

Trimetis Novako Džokovičiaus sūnus ištirpdė tėtį ir Vimbldono publiką

Savaitės Lietuvos įvykiai – 15min fotografų kadruose (2018 m. liepos 09 d.-15 d.)

Sportas

„Pussy Riot“ išbėgo į aikštelę per FIFA 2018 finalą

Gyvenimas

Dizainerė V.Jakučinskaitė: bateliai nuotakai – didesnis iššūkis, nei atrodo

Sportas

Prancūzijos triumfas – įvarčių lietuje nukovė Kroatiją ir tapo pasaulio čempione

Kultūra

„Už Kremliaus sienų“: Markas Galeotti neria į Rusijos vagių pasaulį – Kremlinterną

Vardai

„Patrulio“ A.Radzevičiaus sūnaus gimtadienyje – duoklė futbolui: „Išvydęs tortą susigraudino“

Sportas

Vienas jauniausių trenerių šalyje N.Akmanavičius: „Vaikams esu draugas – ne dėdė“

Vardai

Tarp pasaulio futbolo čempionato sirgalių – ir elegantiška pirmoji Prancūzijos pora

Aktualu

Gašlios žinutės Didžiosios Britanijos ministrui kainavo postą

Naujienos

Aktualu

V.Putinas pergale gali laikyti vien patį susitikimą su D.Trumpu: kodėl?

Sportas

Prancūzų šėlionės – šampane išmaudytas treneris ir vienintelis prezidento žodis

Verslas

Šaltas Lietuvai dušas: Lenkija ir kitos šalys pinga, mūsų įmonėms bus sunkiau

Sportas

Rusų netaktas ir juokino, ir siutino – skėtį skyrė tik Vladimirui Putinui

Aktualu

„Mercedes“ nesuvaldęs panevėžietis išvertė tvorą ir užstrigo tarp namo ir medžio

24sek

Aaronas White‘as lieka Kauno „Žalgiryje“

Gazas

Benediktas Vanagas pasidalijo avarijos „Rally Estonia“ vaizdo įrašu

Sportas

Finale paskirtas baudinys sukėlė diskusijų audrą – kroatai kaltino teisėją

Vardai

„Mis Visata“ konkurse dalyvausianti transseksualė: „Pakeisti lytį – tas pats, kas pakoreguoti nosį“

Pasaulis kišenėje

Pasaulį su dviračiais naršantys turistai Lietuvoje apsistoja Vilkaviškio rajone

Deuce

Trimetis Novako Džokovičiaus sūnus ištirpdė tėtį ir Vimbldono publiką

Savaitės Lietuvos įvykiai – 15min fotografų kadruose (2018 m. liepos 09 d.-15 d.)

Sportas

„Pussy Riot“ išbėgo į aikštelę per FIFA 2018 finalą

Gyvenimas

Dizainerė V.Jakučinskaitė: bateliai nuotakai – didesnis iššūkis, nei atrodo

Sportas

Prancūzijos triumfas – įvarčių lietuje nukovė Kroatiją ir tapo pasaulio čempione

Kultūra

„Už Kremliaus sienų“: Markas Galeotti neria į Rusijos vagių pasaulį – Kremlinterną

Vardai

„Patrulio“ A.Radzevičiaus sūnaus gimtadienyje – duoklė futbolui: „Išvydęs tortą susigraudino“

Sportas

Vienas jauniausių trenerių šalyje N.Akmanavičius: „Vaikams esu draugas – ne dėdė“

Vardai

Tarp pasaulio futbolo čempionato sirgalių – ir elegantiška pirmoji Prancūzijos pora

Aktualu

Gašlios žinutės Didžiosios Britanijos ministrui kainavo postą

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Sveikata

Svajonių virtuvė

Parašykite atsiliepimą apie 15min