Taip teigiama naujame Japonijos tyrime, paskelbtame žurnale „PLOS ONE“. Stebėjimo tyrime dalyvavo 2044 Hirosakio mieste, Japonijoje, gyvenantys dalyviai. Jie iš pradžių buvo įtraukti į tyrimą, kuriame buvo tiriama demencija ir širdies ligų rizika. Vidutinis amžius buvo 69 metai, o 61 proc. tiriamųjų buvo moterys, rašoma „Fox News“.
Tyrėjai, naudodami kraujo mėginius, nustatė dalyvių vitamino C kiekį organizme ir atliko magnetinio rezonanso tomografijos (MRT) tyrimus, kad apskaičiuotų jų smegenų pilkosios ir baltosios medžiagos tūrį.
Net ir atsižvelgę į išorinius veiksnius, tokius kaip amžius, rūkymo įpročiai, diabetas ir kiti gyvenimo būdo aspektai, jie nustatė, kad žmonių, kurių vitamino C lygis buvo mažesnis, smegenų audinių tūris buvo mažesnis, o smegenų struktūrinių tinklų ryšiai – silpnesni.
„Mūsų tyrimas rodo, kad vyresnio amžiaus žmonės, kurių kraujyje vitamino C koncentracija yra didesnė, paprastai turi geriau išsilaikiusią smegenų struktūrą (pilkąją medžiagą) ir stipresnius ryšius numatytojo režimo tinkle (angl. default mode network – DMN) – svarbiame smegenų tinkle, susijusiame su atmintimi ir pažintinėmis funkcijomis“, – portalui „Fox News Digital“ sakė Hirosakio universiteto Medicinos aukštosios mokyklos Radiologijos katedros docentas, medicinos mokslų daktaras Tomohiro Shintaku.
Mityba, kurioje gausu vitamino C, jau anksčiau buvo siejama su mažesne kognityvinių funkcijų silpnėjimo rizika, tačiau šis tyrimas, pasak jo autoriaus, pirmasis parodė tiesioginį ryšį tarp vitamino C kiekio kraujo plazmoje ir numatytojo režimo tinklo (DMN). Tyrėjai taip pat nurodo, kad šis smegenų tinklas dažnai nukenčia sergant tokiomis ligomis kaip Alzheimerio liga ir depresija.
Tyrėjai pažymėjo, kad vitamino C kiekio matavimas kraujyje buvo tikslesnis nei ankstesniuose tyrimuose, kurie rėmėsi vien mitybos įvertinimais. Tomohiro Shintaku teigė, kad jį labiausiai nustebino tai, jog didelėje – daugiau nei 2000 vyresnio amžiaus žmonių – grupėje pavyko aptikti aiškų ryšį tarp vieno mitybos veiksnio, vitamino C, ir stambių smegenų tinklų. Anot jo, tai rodo, kad kasdieniai mitybos įpročiai gali reikšmingai paveikti smegenų struktūrą.
Tyrimas pabrėžia, kad svarbu vitamino C gauti su kasdiene mityba, nes žmonės patys jo pasigaminti negali. „Mūsų išvados rodo, kad optimalaus vitamino C kiekio palaikymas sveika mityba – gausia citrusinių vaisių, uogų, pomidorų ir žalių lapinių daržovių – galėtų būti paprastas, bet veiksmingas būdas palaikyti smegenų sveikatą senstant“, – teigė T.Shintaku.
Tyrėjai pažymėjo, kad tyrimas turėjo tam tikrų apribojimų. Kadangi jis buvo stebimasis ir momentinis, galima parodyti tik ryšį, bet ne priežasties ir pasekmės santykį. T.Shintaku taip pat nurodė, kad vienas iš trūkumų buvo tai, jog kiekvienam dalyviui buvo atliktas tik vienas kraujo mėginio vitamino C matavimas.
Kiti išoriniai veiksniai, tokie kaip mityba, kūno masės indeksas ir socialiniai bei ekonominiai kintamieji, galėjo turėti įtakos rezultatams. Be to, tyrėjai pažymėjo, kad ryšys buvo gana nedidelis, palyginti su nustatytais rizikos veiksniais, tokiais kaip aukštas kraujospūdis ir cukraus kiekis kraujyje.
Kitų, didesnių tyrimų, įskaitant „UK Biobank“ duomenis, kuriuose dalyvavo daugiau nei 9000 žmonių, išvados rodo, kad vitaminas C yra tik vienas iš kelių veiksnių, galinčių turėti įtakos smegenų sveikatai. Kadangi dauguma šio tyrimo dalyvių buvo vyresnio amžiaus japonai, rezultatai gali būti netaikomi visoms populiacijoms.
Vidaus ligų gydytojas ir „Healthy Brain Clinic“ įkūrėjas Dungas Trinhas portalui „Medical News Today“ teigė, kad tyrimas nustatė ryšį tarp didesnio vitamino C kiekio kraujo plazmoje ir MRT rodiklių, susijusių su smegenų sveikata, įskaitant pilkosios medžiagos tūrį ir ryšius numatytojo režimo tinkle, kuris dalyvauja įvairiose kognityvinėse funkcijose.
„Nepaisant to, tyrimas neįrodo, kad vitaminas C apsaugo nuo kognityvinio nuosmukio ar kad papildų vartojimas pagerins smegenų sveikatą. Geriausia tai vertinti kaip signalą, kad vitamino C kiekis gali būti tik viena iš daug platesnio smegenų sveikatos vaizdo dalių“, - teigė jis.
