Mokslininkas pasakoja, kokie mitybos pasirinkimai tikrai prisideda prie lėtinio sisteminio uždegimo organizme. Kitaip tariant – ko reikėtų vengti, nes tai priveda prie rimtų sveikatos sutrikimų.
Vienu iš nemenkų iššūkių organizmui T. Vaičiūnas įvardija maisto perteklių.
– Kitaip tariant – tiesiog per daug valgome?