Jums reikės:
- 500 g išvalytų karališkųjų krevečių,
- 300 g ananaso,
- 110 g kokosų pieno miltelių,
- 0,7 l vandens,
- 30 ml aliejaus,
- 100 g kario pastos,
- 15 g rudojo cukraus,
- pagal skonį druskos,
- šlakelio citrinų sulčių.
Taip pat skaitykite
Kaip gaminti:
1. Pirmiausia nulupkite ir didesniais gabalėliais supjaustykite ananasą. Atidėkite, kol paruošite padažą.
2. Kario pastą pakepkite įkaitintame aliejuje, užpilkite verdančiu vandeniu, suberkite kokosų pieno miltelius ir viską trumpai pavirkite. Padažas turi būti vientisas ir tirštokas.
3. Sudėkite išvalytas karališkąsias krevetes ir ananasų gabaliukus.
4. Baigdami troškinti krevetes pagardinkite cukrumi, druska ir citrinų sultimis.
Jei nežinojote. Krevetės puikiai dera prie saldaus skonio, kurį šiuo atveju patiekalui suteikia ananasai. Panašų rezultatą išgausite naudodama saldžius obuolius.
