16°

Receptai pagal kategoriją „Gurmanams“ 49 puslapis

Krevetės su česnakais ir pipirais
1
2
3
4
5

Krevetės su česnakais ir pipirais 2 asm.

1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite smulkintus svogūnus, česnakus ir pakepinkite, kol švelniai paruduos. 2. Tuomet sudėkite krevetes, grūstus pipirus, supilkite sojų padažą ir kepkite dar kelias minutes. Tiekite su kuskusu, pabarstykite...
Žymės: krevetės, užkandėlė, jūros gėrybės, receptai, pipirai, Čenakai, sojų padažas
Aromatingos krevetės
1
2
3
4
5

Aromatingos krevetės 2 asm.

1. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite alyvuogių aliejaus, įberkite imbierą, smulkintus aitriuosius pipirus, smulkintą česnaką ir sudėkite krevetes. 2. Krevetes kepkite apie 3 minutes arba kol paraudonuos. 3. Įberkite tarkuotų citrinų žievelių arba ...
Žymės: krevetės, užkandėlė, Imbieras, receptai, žuvų padažas
Migdoliniai sausainiai
1
2
3
4
5

Migdoliniai sausainiai 5 asm.

1. Į dubenį suberkite rudąjį ir vanilinį cukrų, įmuškite kiaušinį. Elektriniu plaktuvu suplakite iki purios masės. Suberkite tarkuotą citrinos žievelę ir išmaišykite. 2. Maisto smulkintuvu iki labai mažų gabalėlių susmulkinkite migdolus ir įmaiš...
Žymės: kiaušiniai, sausainiai, migdolai, kepiniai, receptai, kepimo milteliai, rudasis cukrus
Braškės su kremu
1
2
3
4
5

Braškės su kremu 4 asm.

1. Apelsiną gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu, perliekite verdančiu ir smulkia trintuve nutarkuokite žievelę. 2. Migdolus nuplikykite, nulupkite žieveles, riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje ir smulkiai sukapokite. 3....
Žymės: maskarponės sūris, abrikosai, braškės, migdolai, receptai, desertai, klevų sirupas
Desertinis fondiu
1
2
3
4
5

Desertinis fondiu 4 asm.

1. Vaisius nuplaukite, nusausinkite, jei reikia, nulupkite, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Greitai tamsėjančius, pavyzdžiui, obuolius ar kriaušes, apšlakstykite citrinų sultimis. 2. Šokoladą sulaužykite gabalėliais, sumeskite į karšč...
Žymės: bananas, Šokoladas, braškės, mangas, Vaisiai, receptai, desertai, kiviai, fondiu
Kokosinės krevetės
1
2
3
4
5

Kokosinės krevetės 3 asm.

1. Krevetes atšildykite, nuvarvinkite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pabarstykite maltais juodaisiais pipirais, druska, apšlakstykite apelsinų sultimis. 2. Kukurūzų miltus ir kokosų drožles suberkite į atskirus dubenėlius. Kiaušinių...
Žymės: krevetės, jūros gėrybės, Kokosai, kokosų drožlės, receptai, kukurūzų miltai
Vyno kremas
1
2
3
4
5

Vyno kremas 4 asm.

1.  Vanilės ankštį perpjaukite išilgai pusiau, peilio galu išgremžkite sėklas su minkštimu, sudėkite į puodą. Sumeskite žieves. 2. Supilkite pieną, įberkite du šaukštus rudojo cukraus ir statykite ant ugnies. Kai užvirs, kaitinkite apie 15 minučių....
Žymės: kiaušiniai, kremas, vynas, pienas, vanilinis, receptai, vanilės ankštys, desertai
Makaronų kriauklės su krevetėmis
1
2
3
4
5

Makaronų kriauklės su krevetėmis 3 asm.

1. Atšildytas krevetes nuspauskite popieriniu rankšluosčiu. Makaronus pavirkite pasūdytame vandenyje perpus trumpiau, nei nurodyta ant pakuotės. Išgriebusi nuvarvinkite. 2. Rikotą sumaišykite su pienu, muskatais, šaukšteliu smulkintų petražolių....
Žymės: krevetės, makaronai, pomidorai, padažas , įdaras, receptai, rikotos sūris
Įdaryti persikai
1
2
3
4
5

Įdaryti persikai 4 asm.

1. Paruošti įdarą: vieną persiką ir karštame vandenyje pamirkytus abrikosus supjaustyti nedideliais kubeliais, sumaišyti su sausainių trupiniais, migdolų drožlėmis, kiaušinio baltymu, supilti brendį ir migdolų esenciją. 2. Likusius persikus...
Žymės: abrikosai, persikai, Vaisiai, įdaras, receptai, desertai
Šokoladiniai pyragaičiai
1
2
3
4
5

Šokoladiniai pyragaičiai 6 asm.

1. 100 g šokolado ištirpinti dubenyje, įstatytame į didesnį indą su karštu vandeniu. Sudėti kambario temperatūros sviestą, suberti cukrų (truputį sviesto ir cukraus palikti kepimo formelėms patepti ir pabarstyti) ir sukti, kol cukrus ištirps ir masė...
Žymės: pyragaičiai, Šokoladas, desertas, šokoladiniai, kepiniai, receptai
Silkių suktinukai su grybų padažu
1
2
3
4
5

Silkių suktinukai su grybų padažu 4 asm.

Silkių filė gabalėlius susukite palikdami viduryje skylutę. Svogūnus ir grybus smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite plonais šiaudeliais ir pakepkite  aliejuje. Sudėkite pomidorų padažą, įberkite druskos, pipirų, gvazdikėlių ir atvėsinkite....
Žymės: morkos, užkandis, grybai, Žuvis, silkė, receptai
Šventinė silkė su ananasais
1
2
3
4
5

Šventinė silkė su ananasais 4 asm.

1. Silkių filė supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sudėkite į dubenį. Suberkite poro griežinėlius, agurkų kubelius, įdėkite majonezo ir sumaišykite. 2. Į lėkštę sudėkite ananasų griežinėlius. Ant jų dėkite silkių salotas, papuoškite...
Žymės: porai, silkė, ananasai, majonezas, receptai
Imbierų sriuba
1
2
3
4
5

Imbierų sriuba 3 asm.

1. Svogūną ir česnaką susmulkinkite, pakepinkite. Įberkite tarkuoto imbiero ir gerai išmaišykite. Užvirkite sultinį, suberkite smulkiai supjaustytą morką, kopūstus, pakepintą svogūną su česnaku,  makaronus. 2. Virkite, kol makaronai suminkštės....
Žymės: sriuba, morka, Imbieras, receptai, aštri sriuba, kininiai kopūstai
Keptos krevetės su pomidorais ir feta
1
2
3
4
5

Keptos krevetės su pomidorais ir feta 4 asm.

1. Nepridegančioje keptuvėje apkepkite smulkintus svogūnus. Svogūnai turi suminkštėti ir įgauti aukso spalvą. Tuomet sudėkite nuskustas ir maždaug 2 cm kubeliais supjaustytas bulves ir maišydama  kepkite apie 10 min. Suberkite kapotus česnakus ir ž...
Žymės: krevetės, troškinys, pomidorai, receptai, fetos sūris
Žalių pievagrybių su parmezanu salotos
1
2
3
4
5

Žalių pievagrybių su parmezanu salotos 4 asm.

1. Riešutus susmulkinkite ir paskrudinkite sausoje keptuvėje. Pievagrybius kruopščiai nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir 15 minučių pamerkite į citrinos sultimis parūgštintą vandenį. Išgriebusi, gerai nuvarvinkite, nusausinkite...
Žymės: salotos, pievagrybiai, grybai, parmezanas, receptai
Sumuštinukai su ryžiais ir braškėmis
1
2
3
4
5

Sumuštinukai su ryžiais ir braškėmis 4 asm.

1. Iš vanilinio cukraus, sviesto, miltų ir grietinėlės sūrio užminkykite tešlą. Padarykite rutulį, suvyniokite į popierių ir laikykite valandą šaldytuve. 2. Iš tešlos iškočiokite maždaug 2 mm storio lakštą. Formele išspauskite 3 cm skersmens...
Žymės: sumuštiniai, užkandis, ryžiai, braškės, dribsniai, receptai
Špinatų ir lašišų užkandėlė
1
2
3
4
5

Špinatų ir lašišų užkandėlė 6 asm.

1. Špinatus gerai nuplaukite, nuvarvinkite, susmulkinkite virtuviniu kombainu. 2. Varškę sugrūskite elektriniu grūstuvu iki vientisumo, įmaišykite išspaustą česnaką ir prieskonines žoleles, šiek tiek pasūdykite. Jei labai tiršta, įpilkite šaukštą...
Žymės: špinatai, užkandėlė, kiaušiniai, Lašiša, Žuvis, receptai, gurmaniškas
Apelsinų ir spanguolių sausainiai
1
2
3
4
5

Apelsinų ir spanguolių sausainiai 6 asm.

1. Paruoškite apelsininį cukrų: dubenėlyje išsukite apelsino žieveles su cukrumi, paskleiskite ant sviestinio popieriaus, kad kiek apdžiūtų. 2. Aštriu peiliu susmulkinkite spanguoles (peilio ašmenis patepkite aliejumi – nelips prie uogų). 3....
Žymės: apelsinai, sausainiai, spanguolės, kepiniai, receptai
Karštas kiaušinių gėrimas
1
2
3
4
5

Karštas kiaušinių gėrimas 6 asm.

1. Dideliame dubenyje gerai suplakite kiaušinių trynius, cheresą ir brendį, suberkite cinamoną ir tarkuotą muskatą. 2. Mišinį supilkite į puodą storu dugnu ir kaitinkite ant silpnos ugnies maišydama šluotele. Neleiskite užvirti. 3. Kitame puode už...
Žymės: kiaušiniai, gėrimas, kalėdinis, receptai, karštas gėrimas
Kepenėlių paštetas su raudonųjų svogūnų džemu
1
2
3
4
5

Kepenėlių paštetas su raudonųjų svogūnų džemu 8 asm.

1. Kepenėles nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus ir maišydama apie minutę kepinkite smulkintus svogūnus. Uždenkite ir patroškinkite apie 5 min. Atidenkite ir kepkite dar 5 min. Svogūnus sukrė...
Žymės: užkandėlė, kepenėlių paštetas, kepenėlės, džemas, svogūnai, receptai