Pupelės
Pupelės ir ankštiniai augalai yra svarbi Mėlynosios zonos dietos dalis. Juose gausu baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų, jie įvairiais būdais palaiko jūsų sveikatą: padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, palaiko virškinimo sveikatą, skatina širdies sveikatą. Be to, pupelės užkerta kelią tam tikroms ligoms: jos gausios antioksidantų ir padeda kovoti su oksidaciniu stresu, kuris gali sukelti uždegimą ir įvairias lėtines (ilgalaikes) ligas.
