Ekspertai sako, kad sveikiausi užkandžiai dažniausiai turi apie 200 kalorijų, yra turtingi skaidulomis ir baltymais, tačiau mažai cukraus ir sočiųjų riebalų. Tačiau, kai kalbama apie tai, kaip mityba veikia cholesterolio kiekį kraujyje, vieno universalaus atsakymo nėra, rašoma „Everyday Health“.
„Pastebime, kad skirtingi maisto produktai skirtingiems žmonėms gali sukelti cholesterolio padidėjimą. Kai kuriems žmonėms labai padeda mažai sočiųjų riebalų turinti veganiška dieta, o kitiems – didesnio riebalų, baltymų kiekio ir mažai angliavandenių turinti dieta“, – sako dietologė Julia Zumpano.
Užkandžių idėjos, kurios padės jums jaustis sočiai ir ilgainiui gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį.
1. Natūralūs vaisiai ir daržovės.
Visaverčiai produktai – tai produktai, kuriuos galima vartoti tokius, kokie jie yra, neperdirbtus. Obuolį galima nusiskinti nuo medžio, o morką – išrauti iš žemės. Natūralūs vaisiai ir daržovės gali padėti natūraliai sumažinti cholesterolio kiekį. Taip pat puikiai tinka klasikinis variantas – vaisiai su žemės riešutų sviestu. Šis paprastas, bet sotus užkandis, sujungtas su žemės riešutų sviestu, suteikia baltymų ir mononesočiųjų riebalų, kurie dar labiau mažina cholesterolio kiekį, rašoma „Eating Well“.

