Sekite 15min Google
Suvalgyti riebalai pasiekia virškinimo sistemą, kur suskaidomi į riebalų rūgštis. Kūnas dalį šių riebalų rūgščių panaudoja esminėms funkcijoms, tokioms kaip ląstelių statyba, hormonų reguliavimas ir organų apsauga, o perteklius paverčiamas trigliceridais, kurie kaupiami riebalų ląstelėse ir vėliau naudojami kaip energijos šaltinis.
Kūnas riebalus daugiausia kaupia dviem būdais: poodiniuose riebaluose, esančiuose tiesiai po oda, ir visceraliniuose riebaluose, kurie kaupiasi giliau kūno viduje aplink organus. Kai organizmas patiria kalorijų deficitą, hormoniniai ir nerviniai signalai pradeda skatinti riebalų ląsteles skaidyti sukauptus riebalus, vykstant procesui, vadinamam lipolize, rašoma „Euronews“.
Riebalai paverčiami energija
Suskaidžius trigliceridus, riebalų rūgštys patenka į ląstelėse esančias mitochondrijas – vadinamąsias organizmo „jėgaines“, – kuriose vyksta jų beta oksidacija. Šio proceso metu riebalų rūgštys suskaidomos į junginius, kuriuos organizmas naudoja energijai gaminti, o šių reakcijų metu, kaip galutiniai medžiagų apykaitos šalutiniai produktai, susidaro anglies dioksidas ir vanduo.
Ir čia, kaip teigiama straipsnyje, slypi staigmena: didžioji dalis riebalų, kurių netenka organizmas, pasišalina ne su prakaitu, o per plaučius – mums kvėpuojant.
Remiantis tyrėjų skaičiavimais, apie 84 proc. prarastų riebalų virsta anglies dioksidu ir pasišalina iš organizmo mums iškvepiant, o apie 16 proc. virsta vandeniu, kuris pašalinamas su prakaitu ir kitais kūno skysčiais. Tyrėjai pažymi, kad šie skaičiai yra tik apytiksliai, nes tiksliai išmatuoti visas medžiagas, kurias organizmas pašalina riebalų deginimo metu, yra sudėtinga.
Ką tai reiškia kalbant apie fizinius pratimus? Kai žmonės sportuoja arba sumažina suvartojamų kalorijų kiekį, organizmui prireikia daugiau energijos. Jei su maistu gaunamos energijos nepakanka šiam poreikiui patenkinti, organizmas pradeda naudoti savo riebalų atsargas. Tačiau tai nereiškia, kad dažnas kvėpavimas skatina riebalų nykimą.
Iškvėpimas yra tik būdas, kuriuo riebalų deginimo produktai pasišalina iš organizmo, o ne pats procesas, kuris inicijuoja riebalų deginimą. Pagrindinis veiksnys, priverčiantis organizmą naudoti sukauptas energijos atsargas, išlieka kalorijų deficitas, pasiekiamas per mitybą ir fizinį aktyvumą.
