Kokių pokyčių moteris ėmėsi?
„Anksčiau beveik kiekvieną dieną valgydavau mėsą, bet dabar stengiuosi visiškai vengti raudonos mėsos ir renkuosi vištieną, o ne, pavyzdžiui, jautieną ar avieną. Kai valgau mėsą, visada atsisakau riebalų“, – sako Sue, rašoma inews.co.uk.
Ji prideda, kad turėjo radikaliai sumažinti sūrio vartojimą: „Anksčiau savo mitybą laikiau sveika, bet niekada negalvojau apie sūrį ar sviestą, kurių taip pat atsisakiau. Dabar valgau daug riešutų, kurie anksčiau nebuvo mano mitybos dalis.“
Kitas dalykas, į kurį jai buvo patarta sutelkti dėmesį, buvo alkoholio vartojimo mažinimas. „Aš nebuvau iš tikrųjų pastebėjusi, kad alkoholio vartojimas gali padidinti cholesterolio (ir trigliceridų) kiekį kraujyje. Todėl sumažinau ir savo gėrimą.“
Atsižvelgiant į natūraliai aktyvų gyvenimo būdą, Sue teigia, kad iš tikrųjų nejautė poreikio daryti didelių pokyčių fizinio aktyvumo srityje: „Nesu iš tų žmonių, kurie lanko sporto sales ar mėgsta sportuoti, bet mes visur vaikštome pėsčiomis, tai labai maža sala, todėl mums nereikia vairuoti. Dirbu parduotuvėje, todėl visą laiką esu ant kojų – arba už prekystalio, arba lakstau aukštyn ir žemyn laiptais į sandėlį“.
Sue sako, kad ji nebelaiko savo širdies sveikatos savaime suprantamu dalyku: „Pagalvoji apie cholesterolį, užkemšantį visas arterijas, ir galiausiai širdies priepuolius. Kai pasieki mano amžių – man apie šešiasdešimt – staiga mirtingumas tampa kiek realesnis. Keli mano draugai mirė nuo ligų ir pagalvoji: „Gerai, man tikrai reikia galvoti į priekį.“ Noriu turėti sveiką širdį.“
Sue, kuriai 2024 m. buvo diagnozuotas didelis cholesterolio kiekis, teigia, kad per kelis mėnesius ji pagerino savo rodiklius, daugiausia keisdama mitybą: „Prireikė maždaug trijų mėnesių, kol mano naujas mitybos planas sumažino cholesterolio kiekį iki priimtino lygio (bendras cholesterolio kiekis sumažėjo nuo 7 mmol/l iki 5,8 mmol/l). Dabar jis svyruoja apie sveikesnius 5. Pastebėjau, kad šie gyvenimo būdo pokyčiai per, mano manymu, gana trumpą laiką padarė didelį skirtumą. Tai išties labai motyvuoja.“
Cholesterolio kiekio valdymas gyvenimo būdo priemonėmis, tokiomis kaip dieta ir mankšta, reikalauja įsipareigojimo ir nuoseklumo, kad lygis vėl nepakiltų. Sue teigia, kad jos šeimos gydytojas kas šešis mėnesius tikrina cholesterolio kiekį, „kad įvertintų, ar man reikia vartoti statinus. Taip pat kalbuosi su savo klinikoje dirbančiu vaistininku, kuris, remdamasis rezultatais, įvertina, kokių tolesnių veiksmų turėčiau imtis.“
„Cholosterolio kiekio, taigi ir širdies bei kraujagyslių ligų rizikos, supratimas yra daugiau nei vien bendras skaičius“, – pabrėžia dr. Zamiel Hussain, „AccessGP“ įkūrėjas. – Iš tiesų svarbu išanalizuoti lipidų profilį. Daugelį žmonių motyvuoja bendras cholesterolio kiekis, ir tai yra gerai, tačiau tai nereiškia, kad jei bendras cholesterolio kiekis yra mažas, rizika būtinai yra maža, pavyzdžiui, kai trigliceridų ar MTL (arba „blogojo“ cholesterolio) kiekis yra didelis, todėl svarbu atsižvelgti į bendrą lipidų profilio parametrą“, – aiškina jis.
„Cholesterolis yra natūrali riebalinė medžiaga kraujyje. Jis gaminamas kepenyse, taip pat jo yra kai kuriuose mūsų valgomuose maisto produktuose, – aiškina June Davison, vyresnioji širdies slaugytoja Britų širdies fonde. – Cholesterolis yra svarbus, kad mūsų kūno ląstelės būtų sveikos, tačiau per didelis cholesterolio kiekis kraujyje gali padidinti širdies priepuolio ir insulto riziką.“
Paprastai padidėjęs cholesterolio kiekis nesukelia jokių simptomų, todėl kartais jis vadinamas „tyliuoju žudiku“. „Tai dažnai yra paslėptas rizikos veiksnys, o tai reiškia, kad jis gali atsirasti mums nežinant, todėl taip svarbu pasitikrinti cholesterolio kiekį“, – sako J.Davison.
Gyvenimo būdo pokyčiai, tokie kaip sveika ir subalansuota mityba, kurioje mažai sočiųjų riebalų, aktyvus gyvenimo būdas ir rūkymo metimas, gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, taip pat bendrą širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Kai kuriais atvejais dietos ir gyvenimo būdo intervencijų nepakanka, todėl gydytojas gali pasiūlyti kontroliuoti cholesterolio kiekį vaistais.
„Valgant daugiau vaisių ir daržovių bei mažinant maisto, kuriame gausu sočiųjų riebalų, galima sumažinti cholesterolio kiekį. Norėdami sumažinti suvartojamų sočiųjų riebalų kiekį, sumažinkite raudonos ir perdirbtos mėsos, riebaus pieno produktų, sviesto, kokosų ir palmių aliejų, grietinėlės ir iš šių ingredientų pagamintų maisto produktų, tokių kaip pyragaičiai, pyragai, tortai ir sausainiai, vartojimą“, – pataria J.Davison.
Sočiuosius riebalus pakeiskite „sveikaisiais“ nesočiaisiais riebalais iš alyvuogių ir augalinių aliejų; valgykite riešutus ir sėklas; riebią žuvį ir avokadą. Pagalvokite apie dalies mėsos pakeitimą augalinės kilmės baltymų šaltiniais, tokiais kaip pupelės, lęšiai ir žirniai (ankštiniai augalai).
Reguliarus fizinis aktyvumas padeda sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį ir padidinti „gerojo“ cholesterolio kiekį kraujyje, priduria ji. Tai pasiekiama stimuliuojant organizmą perkelti „blogąjį“ cholesterolį į kepenis, kad jis būtų pašalintas iš organizmo.
Kai kuriais atvejais didelis cholesterolio kiekis yra paveldimas. „Kai kurie žmonės gimsta su genetine liga, vadinama šeimine hipercholesterolemija, dėl kurios jų kraujyje yra itin didelis cholesterolio kiekis. Tai gali žymiai padidinti širdies priepuolio ir insulto riziką jauname amžiuje“, – aiškina J.Davison.
Geriausias būdas sužinoti, ar turite aukštą cholesterolio kiekį, yra paprašyti savo šeimos gydytojo patikrinti cholesterolio kiekį atliekant paprastą kraujo tyrimą.
