Kaip rašoma verywellhealth.com, avokadai padeda mažinti cholesterolio kiekį ir stiprina širdies sveikatą
Jie yra geras „sveikųjų“ mononesočiųjų riebalų šaltinis. Tyrimai parodė, kad valgant avokadus, ypač vietoj sočiųjų riebalų, tokių kaip sviestas ir sūris, sumažėja širdies ligų rizika.
Viename avokade yra 10 gramų skaidulų, kurios gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir širdies ligų riziką. Pasak klinikinės dietologės Judy Simon, tirpios avokado skaidulos gali sudaryti gelį, kuris jungiasi su tulžies rūgštimis ir „bloguoju“ cholesteroliu plonojoje žarnoje, padėdamos juos pašalinti iš organizmo.
Per daug MTL, arba „blogojo cholesterolio“, gali kauptis arterijose ir sukelti krūtinės skausmą ar širdies priepuolius.
Ar avokadai gali padėti geriau išsimiegoti?
Tyrimo dalyvių, kurie kasdien suvalgydavo po avokadą, miego sveikata ir trukmė pagerėjo. „Tai buvo širdies ir kraujagyslių sveikatos tyrimas, todėl miego nauda tapo patikimesnė, nes ji paaiškėjo kaip netikėti antriniai rezultatai gerai suplanuotame atsitiktinių imčių kontroliuojamame tyrime“, – el. laiške „Verywell“ sakė Johnas Saito, Amerikos miego medicinos akademijos atstovas ir pulmonologas iš Orange County vaikų ligoninės (CHOC).
Avokadai nėra migdomieji vaistai, tačiau juose yra miegą palaikančių maistinių medžiagų, tokių kaip magnis, kalis ir sveikieji riebalai, aiškino J.Saito. „Reguliarus, subalansuotas maistas su sveikųjų riebalų, sudėtinių angliavandenių ir baltymų mišiniu padės palaikyti jūsų cirkadinį ritmą“, – sakė J.Saito.
Kasdienio avokado valgymo poveikis
Šešių mėnesių trukmės tyrime, kurį finansavo Avokadų mitybos centras, dalyvavo 969 JAV suaugusieji, turintys pilvo nutukimą ir kurie paprastai suvalgydavo ne daugiau kaip du avokadus per mėnesį:
- Viena grupė kasdien suvalgydavo po avokadą, o kita – du ar mažiau per mėnesį. Tyrėjai neprašė nė vienos grupės ką nors keisti savo mityboje.
- Širdies sveikatai įvertinti tyrėjai naudojo modifikuotą Amerikos širdies asociacijos „Life's Essential 8“ balą. Didesnis balas rodo geresnę širdies ir kraujagyslių sveikatą ir atspindi tokius veiksnius kaip mityba, fizinis aktyvumas ir kokybiškas miegas.
- Kasdienis avokado valgymas nepagerino bendro širdies sveikatos balo, tačiau pagerino mitybos kokybę, miegą ir lipidų kiekį kraujyje.
„Šie duomenys rodo, kad norint pastebimai pagerinti „Life’s Essential 8“ rodiklį, reikia gana didelių patobulinimų daugumoje širdies ir kraujagyslių sveikatos komponentų“, – el. laiške „Verywell“ sakė Janhavi Damani, pirmoji tyrimo autorė. Ji pridūrė, kad norint pasiekti „reikšmingų širdies ir kraujagyslių sveikatos pagerėjimų“, reikia laipsniškų ir ilgalaikių mitybos bei gyvenimo būdo pokyčių.
Kaip įtraukti avokadus į sveiką mitybą
Avokadai gali būti sveikos, skaidulomis turtingos mitybos dalis, padedanti palaikyti gerą miegą. Tačiau jie tinka ne visiems, ypač žmonėms, turintiems tam tikrų mitybos apribojimų.
„Kasdien valgyti avokadą nebūtų naudinga žmogui, kuris yra alergiškas avokadams arba laikosi mažai kalio turinčios dietos, mažo FODMAP kiekio dietos ar labai mažai riebalų turinčios dietos, prižiūrint sveikatos priežiūros specialistui“, – el. laiške leidiniui Verywell sakė Los Andžele dirbanti registruota dietologė ir Academy of Nutrition and Dietetics atstovė Jamie Mok.
Ji pridūrė, kad panašią naudą sveikatai, ypač miegui, gali suteikti ir kiti produktai, pavyzdžiui, graikiniai riešutai, vyšnių sultys, riebios žuvys, tokios kaip lašiša, bei kai kurios žolelių arbatos. Vis dėlto šioje srityje dar reikia daugiau mokslinių tyrimų.
Jei norite valgyti daugiau avokadų, pabandykite jų dėti į salotų padažus, valgyti su kiaušiniais, keptomis bulvėmis, įmaišyti į glotnučius ar kartu su sumuštiniais. Tačiau, kaip teigia J.Simon, nebūtina jų valgyti kasdien ar išleisti daugiau pinigų, nei galite sau leisti.
„Nemanau, kad vienas produktas gali viską pakeisti“, – sakė J.Simon.