Rugpjūčio 17 d. žurnale „Gastro Hep Advances“ paskelbtame tyrime „Mass General Brigham Cancer Institute“ mokslininkai nustatė, kad vartojant bent vieną cukrumi saldintą gėrimą per dieną, skrandžio vėžio rizika daugiau nei dvigubai didesnė, palyginti su tais, kurie tokius gėrimus vartoja retai. Išvados pagrįstos dešimtmečius trukusiais daugiau nei 100 000 žmonių duomenimis.
Pasak Jungtinių Amerikos Valstijų (JAV) Ligų kontrolės ir prevencijos centrų (CDC), 63 proc. 18 metų ir vyresnių suaugusiųjų JAV nurodė kasdien geriantys cukrumi saldintus gėrimus bent kartą per dieną. Šiame tyrime cukrumi saldintiems gėrimams priskirti įprasti gazuoti gėrimai, energiniai gėrimai ir sultys, rašoma „USA Today“.
„Tai pirmas tyrimas, parodęs sąsają tarp cukrumi saldintų gėrimų vartojimo ir skrandžio vėžio JAV populiacijoje. Skrandžio vėžys yra penkta pagal dažnumą mirties nuo vėžio priežastis pasaulyje, tačiau apie tai, kaip mityba gali prisidėti prie šios vėžio rūšies, žinojome labai mažai“, – pranešime spaudai teigė vyresnysis tyrimo autorius dr. Andrew T. Chan, „Mass General Brigham Cancer Institute“ gastroenterologas ir epidemiologas.
Autoriai priduria, kad ankstesni tyrimai jau buvo nustatę sąsają tarp panašių gėrimų ir kitų vėžio rūšių, įskaitant storosios žarnos ir tiesiosios žarnos, krūties bei kepenų vėžį.
Skrandžio vėžys gali išsivystyti bet kurioje skrandžio dalyje, o pažengusią ligą, pasak „Mayo Clinic“, yra sunkiau išgydyti. Dirbtiniais saldikliais saldinti gėrimai – šiame tyrime apibrėžti kaip mažakaloriai gazuoti gėrimai – nebuvo susiję su padidėjusia skrandžio vėžio rizika.
Tačiau tai nereiškia, kad dietiniai gaivieji gėrimai visai nekelia rizikos. Pavyzdžiui, aspartamas – vienas dažniausiai naudojamų dirbtinių saldiklių – anksčiau Tarptautinės vėžio tyrimų agentūros buvo įvardytas kaip galimas kancerogenas. JAV Maisto ir vaistų administracija (FDA) nustatė, kad aspartamas yra saugus vartoti neviršijant leistinos paros normos.
Autoriai taip pat pažymėjo tyrimo apribojimus: ribota informacija apie kai kurių dalyvių sveikatą ir šeimos anamnezę bei tai, kad grupę daugiausia sudarė 30–75 metų baltaodžiai asmenys, todėl nepavyko išnagrinėti sąsajų atskirose rasinėse ir etninėse grupėse ar tarp jaunesnių suaugusiųjų.
Nors svorio augimas, atsparumas insulinui, uždegimas ir kiti siūlomi mechanizmai gali paaiškinti cukrumi saldintų gėrimų poveikį vėžio rizikai, autoriai teigia, jog norint patvirtinti šios sąsajos biologinį pagrindą, būtini tolesni tyrimai.

