Receptai pagal kategoriją „Kita“ 4 puslapis
Greipfrutų, ciberžolių ir TELLICHERRY pipirų gėrimas 1 asm.
Greipfruto sultis supilkite į stiklinę. Įberkite ciberžolių ir šviežiai sumaltų pipirų. Įpilkite vandens (pilkite iki stiklinės viršaus). Jei gėrimas jums per daug rūgštus, galite jį pasaldinti agavų sirupu. „Santa Maria“ receptas.
Aitriosiomis paprikomis ir prieskoniais paskaninti apelsinai 4 asm.
Nulupkite pusę apelsinų ir juos supjaustykite. Iš likusių apelsinų išspauskite sultis, išimkite sėklas. Išvalykite sėklas iš aitriosios paprikos ir supjaustykite ją smulkiais gabaliukais. Užvirinkite apelsinų sultis, vandenį ir cukrų, suberkite...
Burokėliai, marinuoti su kmynais ir bazilikais 4 asm.
Vandenyje virkite burokėlius, kol suminkštės. Nuskuskite burokėlius ir supjaustykite norimo dydžio kubeliais. Aliejuje švelniai pakepinkite kmynus, suberkite supjaustytus burokėlius ir kepkite dar 5 min. Paskaninkite SANTA MARIA akmens druska....
Slyviniai pomidorai kadagių uogų ir laurų lapų marinate 4 asm.
Pomidorus supjaustykite 1 cm storio griežinėliais ir sudėkite ant kepimo skardos. Nulupkite ir sukapokite česnakus, užberkite juos ant pomidorų. Susmulkinkite kadagių uogas ir užberkite ant pomidorų. Pabarstykite CHIPOTLE aitriosiomis paprikomis ir...
Aštrokas rabarbarų čatnis su žaliaisiais pipirų žirneliais 5 asm.
Nulupkite rabarbarus ir supjaustykite juos mažais kubeliais. Įberkite imbiero miltelių arba įdėkite mažais gabalėliais supjaustytų šviežių imbierų. Iš apelsino išspauskite visas sultis ir kartu su cukrumi, žaliaisiais pipirais ir aitriosiomis...
Braškės, marinuotos su TELLICHERRY pipirais, cinamonu ir lengvu balzaminiu actu 5 asm.
Nuplaukite braškes. Užvirinkite vandenį, įdėkite į jį cinamono žieveles, suberkite šviežiai maltus pipirus, cukrų ir supilkite balzaminį actą. Virkite tol, kol marinato kiekis sumažės per pusę. Sudėkite braškes į stiklainį ir supilkite ant jų atvė...
Kepta jautienos išpjova 4 asm.
Mėsą nuplaukite ištrinkite druska, pipirais, smulkintomis prieskoninėmis žolelėmis, česnaku ir aliejumi. Palikite marinuotis iki valandos. Kepkite ant įkaitintų grilio grotelių uždengę dangčiu iš 4 pusių po 8 minutes.
Pyragas su kalakutiena 4 asm.
Maltą mėsą pagardinkite mėgstamais prieskoniais, druska, pipirais ir apkepkite keptuvėje. Sudėkite smulkintas daržoves, tarkuotą kopūstą, porą, svogūnus, grybus, morką, viską apkepus pagardinkite sojų padažu. Į atvėsusią masę įmaišykite kiaušinių...
Brokolių salotos 4 asm.
Į dubenį dėkite smulkintus brokolius (galima nuplikyti verdančiu vandeniu, bet nebūtina). Išmirkykite džiovintas spanguoles, sumaišykite jas su brokoliais. Skrudintus šoninės gabalėlius taip pat dėkite į salotų dubenį, kaip ir smulkintą obuolį. Padaž...
Šašlykai azijietiškame marinate 6 asm.
Supjaustykite mėsą vidutinio dydžio gabaliukais ir sudėkite į indą. Trintuve sutrinkite ir sumaišykite petražoles, sojų padažą, medų, augalinį aliejų, česnaką, ryžių actą iki vientisos masės. Mėsą užpilkite gautu marinatu ir uždenkite plėvele....
Vasariškas Dianos desertas 4 asm.
Susluoksniuotos vasaros gėrybės.
Kokosiniai ir karameliniai kukurūzų spragėsiai 4 asm.
Kvapnus ir gardus užkandis vasaros šventėms ir filmų peržiūroms.
Aviečių uogienės kokteilis 4 asm.
Šiek tiek brandesnis receptas šios vasaros aviečių derliui.
Naminiai ledai ant pagaliuko 4 asm.
Gaivus vasariškas skanėstas kiekvienam.
Šaltalankių gaiva 4 asm.
Stipraus, egzotiško skonio gaiva – idealus gėrimas vasarai.
Aviečių gaiva 4 asm.
Užvirkite vandenį ir sudėkite uogas. Uždėkite dangtį ir virkite apie 10 minučių. Uogas sutrinkite į prikaistuvio kraštus. Nukoškite. Suberkite cukrų, supilkite sirupą ir citrinos sultis. Kelias minutes pavirkite, kol ištirps cukrus. Išpilstykite į š...
Gervuogių gaiva 4 asm.
Nuostabios, tamsiai violetinės spalvos gaiva tobulai tinka ir alkoholiniams kokteiliams.
Panakota su „Matcha“ arbatos milteliais 4 asm.
Sodrus, sviestinis arbatos skonis idealiai dera su panakota.
Tartaletės su vanilės kremu ir šviežiomis uogomis 8 asm.
Tartaletės: Miltus, cukraus miltelius ir sviestą sumaišykite į rupią tešlą. Pridėkite citrinos žievelę. Įmaišykite trynį. Po šaukštą pilkite vandenį ir maišykite, kol tešla taps vientisa. Suformuokite rutulį ir įdėkite į šaldytuvą ne trumpiau kaip...
Paprastas trupininis uogų pyragas 4 asm.
Paprastas vasariškas pyragas, pagardintas sirupu.