Gyvenimas
Pavadinimas
Trukmė
Išsikepti sultingą ir minkštą kumpį – misija įmanoma. Tereikia mėsą pradėti ruošti iš vakaro – ilgas marinavimas padės išgauti tobulą skonį. Keptą kumpį skanu valgyti karštą, o likučius kitą dieną galima panaudoti salotoms ar sumuštiniams.
Tai kepinys, kuriam reikia šiek tiek kantrybės, bet jis atsilygina su kaupu. Plonai ištampyta, sviestu ir cukrumi kvepianti mielinė tešla, saldi varškės masė ir minkštos razinos susijungia į sodrų, šventišką vyniotinį, tinkantį ir savaitgalio stalui, ir ypatingai progai. Šis receptas primena namų jaukumą – tą akimirką, kai virtuvėje tyliai kyla tešla, o orkaitė pamažu užpildo namus saldžiu, šiltu aromatu.
Vėsiuoju metų laiku bene populiariausias australų desertas – šiltas datulių pudingas. Patiekiamas jis paprastai su kaušeliu ledų ar šaukštu plaktos grietinėlės ir būtinai palaistomas tirštu karamelės padažu. Skanaujant šį saikingai saldų gardėsį, mano kūną visada užlieja šilumos ir jaukumo jausmas. Tai naminis lengvai paruošiamas desertas, kurį iškepusi mažose formelėse aš mėgstu pasiūlyti net patiems garbingiausiems ir išrankiausiems savo svečiams.
Vis rečiau, atėję į psichologo kabinetą, klientai prisipažįsta ateinantys pirmą kartą. Teikia viltį, kad žmonės nebijo pripažinti turintys sunkumų, ieškantys išeičių, o kartais, ir pagalbos. Taip pat džiugina, kad jaunajai kartai svetima Žemaitės Severjos rolė poroje.
Gruodžio 20 d. įvyks jaunatis optimistiškame Šaulio ženkle – šią energiją išnaudokite akiračiui ir anksčiau nustatytoms riboms plėsti, kelionėms ar mokymams planuoti. Kūčių vakarą Venera pereis į Ožiaragį, todėl nenorėdami nuvilti artimųjų, atsakingai ruoškite šventinį stalą, išrinkite solidžias ir praktiškas kalėdines dovanas.
Vienas universaliausių ir dažnai nepelnytai nuvertinamų ingredientų – svogūnas – tampa svarbiu pasirinkimu planuojant ne tik kasdienį, bet ir šventinį stalą. Svogūnai yra vitamino C ir antioksidantų šaltinis, padedantis stiprinti imuninę sistemą, gerinti virškinimą ir mažinti uždegiminius procesus organizme.
15min kviečia pasitikrinti jėgas bendrųjų žinių teste, kurį parengėme drauge su radijo stoties M1 laida „M1 ryto šou“. Klausantys šios radijo stoties tikrai žino rubriką „Neurobika“. Tai – proto mankšta, kurios metu M1 klausytojai bando atsakyti į 5 pagrindinius ir vieną ekstra klausimą.
15min kviečia pasitikrinti geografijos žinias. Turėsite pabandyti sugalvoti, kokie yra kiekvienos Lietuvos apskrities 3 didžiausi miestai, neskaitant apskrities centro.
05:24
Kas yra tikroji žurnalistika – informacijos perdavimas, pasakojimo meistrystė ar drąsa veikti tuomet, kai tylėti nebegalima? 15min rubrikos GAZAS.LT redaktorius Žilvinas Pekarskas į šį klausimą atsako remdamasis ne teorija, o ilgamete patirtimi. Nuo Jaunųjų korespondentų universiteto ekspedicijų lietuvių salose iki nacionalinių televizijos ir radijo laidų, nuo pokalbių su kultūros ir mokslo šviesuliais iki realius įstatymų pokyčius paskatinusių pilietinių iniciatyvų – jo profesinis kelias rodo, kad žurnalistika jam visada buvo daugiau nei darbas. Šiame interviu kalbamės apie vertybes, kurios formuoja žurnalistą, apie srities pasirinkimus ir apie momentus, kai žodžiai virsta veiksmais, keičiančiais visuomenę.
Įsivaizduokite vietą, kurioje Drakulos legenda atgyja ne tik istorijose, bet ir plačiame, įtraukiančiame pasaulyje – sveiki atvykę į „Transilvanijos Disneilendą“.
Kapučinas jau daugybę metų pavergęs kavos mėgėjų širdis. Jis – neatsiejama rytinės rutinos bei kavinių meniu dalis. Kad ir kada kapučiną begertumėte, jo švelni puta pakylėja tiek jūsų kūną, tiek ir sielą. Bet ar žinote, kaip apskritai užgimė šis gėrimas?
Kalėdinių dovanų paieškos – viena svarbiausių gruodžio misijų. Tačiau ne mažiau reikšmingas – ir jų pakavimo etapas. Juk neretai apie knygą sprendžiame iš viršelio – taip ir dovana gali pradžiuginti dar prieš ją išvyniojant.
Šventiniu laikotarpiu namuose ir biuruose dažnai naudojamos girliandos bei šviesos dekoracijos, kurioms reikalingos baterijos arba elektros įvadas. Nors jos suteikia šventinio jaukumo, būtina žinoti, kad elektroninių įrenginių naudojimas be priežiūros gali tapti nelaimių priežastimi.
Obuolių štrudelis – vienas žymiausių ir mylimiausių Austrijos desertų. Tai klasika, apie kurią kalba beveik kiekvienas iš Vienos sugrįžęs turistas. Ir ne be priežasties – plona, beveik permatoma tešla, sultingas obuolių įdaras ir traški plutelė sukuria desertą, kuris išlieka atmintyje ilgam.
Kazickų šeimos fondas inicijuoja pasakojimus apie savo paramos gavėjus – organizacijas, kurios kasdien kuria realų ir ilgalaikį socialinį poveikį Lietuvoje. Tai kvietimas pažinti bendruomenes, dirbančias su žmonėmis ir iš arti matančias jų poreikius, bei partnerystes, kurios tampa tvariu pagrindu pokyčiui.
Davidas Beckhamas nėra tik futbolo legenda – jis buvo vienas pirmųjų, kuris išpopuliarino sportininko kaip komercinio nuomonės formuotojo prototipą ir tapo tikra globalia gyvenimo būdo ikona. Jo vardas ir įvaizdis sėkmingai peržengė sporto pasaulio ribas ir paplito mados, grožio bei prabangos segmentuose.
Artėjant šventėms daugelis atsigręžia į klasikinius, laiko patikrintus patiekalus. Vienas jų – orkaitėje kepama žąsis, simbolizuojanti šventinę gausą ir jaukų šeimos susibūrimą. Tai aromatingas, kantrybės reikalaujantis patiekalas, pasižymintis sultinga mėsa ir traškia odele.
„Šie sumuštiniai yra tie pirmieji, kurie dingsta nuo užkandžių stalo. Iš pirmo žvilgsnio nieko sudėtingo ar įmantraus, bet primygtinai raginu laikytis recepto ir patarimų, nes tai gali būti patiekalo esmę keičiantys dalykai. Man labai patinka, kuomet iš paprastų produktų galima padaryti rafinuotai atrodantį ir visiems skoniams įtinkantį patiekalą“, – rašo tinklaraščio „Karšta košė“ kūrėja Vaida Bernatavičienė.
Tai amerikietiškas minkštas saldumynas – fudžas, savo tekstūra primenantis labai minkštą karamelę arba tirpstantį saldainį. Jo nereikia kepti, pagaminamas greitai, o rezultatas – kreminis, švelnus ir lengvai pjaustomas desertas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniam pasilepinimui.
Ant šventinio stalo mišrainės ir salotos neretai tampa vienais pagrindinių ir laukiamiausių stalo patiekalų. Nors kiekviena šeima turi savo laiko patikrintus mišrainių receptus, vis dėlto kone kasmet ieško, kaip nebrangiai, bet išradingai atnaujinti Kūčių ir Kalėdų stalo meniu. Prekybos tinklas „Lidl“ pranešime žiniasklaidai siūlo išbandyti lengvai paruošiamų mišrainių receptus, kurie be didelių pastangų ir išlaidų padės įnešti naujų skonių.