Maistas

Naujienos ankstesnės nei 2018 01 15, 16:11

Paryžietiškas karštas šokoladas

Paryžietiškas karštas šokoladas pagal Deividą Lebovitzą ir dar 7 šio gardėsio receptai

Kalakutienos ir moliūgų troškinys

Gardūs patiekalai su kalakutiena: nuo salotų ir sriubų iki troškinių. 17 receptų

Smėlinis pyragas

Smėlinis pyragas iš Harper Lee romano „Nežudyk strazdo giesmininko“

Itališkas bulvių pyragas

Itališkas kugelis? Būna ir taip! Šefo Gian Lucos Demarko receptas

Beata Nicholson ir jos kepti senoviniai sklindžiai

B.Nicholson: „Jei šventės nesukursim, ji pati neateis“. Senovinis sklindžių receptas

Michele Sorrentino ir Kristina Paškevičiūtė

Emigracijoje užgimusi lietuvės ir italo meilė išaugo į neapolietišką restoraną Vilniuje

Duona su alyvuogėmis ir rozmarinais

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: duona su alyvuogėmis ir rozmarinais

Medžiotojų troškinys su grikiais

„Miško žvėrių“ receptas: medžiotojų troškinys su grikiais

Pyragas su juodaisiais serbentais

Strelkabelka receptas: pyragas su juodaisiais serbentais

Salotos su brokoliais ir rūkyta silke

Gardu, gaivu ir sveika: salotos su brokoliais ir rūkyta silke

Artūras Samavičius restorane „City Chef“

Savaitės vieta: „City Chef“ – rimti barbekiu reikalai ir nemokami ledai desertui

Testuoti kebabai

Kebabų testas: kur jie Vilniuje skanūs ir kur nebrangūs?

Nesaldus pyragėlis su morkomis ir morkų keksiukas

5 netikėti ir gardūs patiekalai su morkomis: nuo salotų iki keksiukų bei picos

Jurga ir Paulius Jurkevičiai ir jų ruošti patiekalai

Vakarienė pas Jurgą ir Paulių: esminis polentos valgytojų instinktas ir apelsinų draugystė su ančiuviais

Maistas atsinaujinusiame restorane „Dublis“

Atsinaujino sostinės restoranas „Dublis“: nuo šiol siūlys visos dienos meniu

Pieniškos dešrelės

Pirkti nebūtina: kaip namuose pasigaminti pieniškų dešrelių?

Sriuba su kukuliais

Pažįstama ir skanu: gardžios sriubos su kukulaičiais. 10 receptų

Rimvydas Laužikas

Prof. Rimvydas Laužikas. À la Lituanienne: istoriniai Lietuvos gastronomijos tapatumai

Dario Martinelli

Prof. Dario Martinelli apie veganizmą: „Reikia daugiau švietimo, o ne raganų medžioklės“

Dangira Šimašiutė ir jos virta sriuba

Knygos „Prancūzijos virtuvė“ autorės receptas: tiršta sriuba iš Toskanos „ribollita“

Spagečių lėkštė

Lėkštėje – spagečiai: 12 jų receptų su įvairiausiais priedais

Nida Degutienė ir jos kepta duona be miltų

Nidos receptas: sėklų, kruopų ir riešutų duona be miltų

Morkų pyragas

Pasakiškas kepinys: senovinis morkų pyragas „Zomšas“

Trinta špinatų sriuba

Soti sriuba su mėsa

Šildančios ir sočios sriubos su mėsa – nuo pažįstamos klasikos iki pikantiškų rytietiškų

Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka

Viename projekte – daugiau kaip 50 virtuvės šefų ir idėjų, kaip fotografuoti maistą

Šokoladinis pyragas

Sveikesnis šokoladinis pyragas su grikių miltais

Julija Steponavičiūtė ir jos ruoštas patiekalas

„KitchenJulie“ receptas: be lukšto virtas kiaušinis su daržovėmis paskanintais grikiais

Gaivios salotos ir košė su vaisiais

Subalansuota žiemai: 9 paprasti būdai į savo racioną įtraukti daugiau vaisių ir daržovių

Rauginti kopūstai

Patiekalai iš raugintų kopūstų – nuo ūkiškų iki elegantiškų

Šefas restorano virtuvėje

Neįtikėtina: virtuvės šefai dalijasi kvailiausiais maisto užsakymais, kuriuos jiems teko girdėti

Japoniška moliuskų sriuba

Japoniška moliuskų sriuba iš Kobo Abe romano „Moteris smėlynuose“

Moteris prie šaldytuvo

Ką laikyti ir ko ne šaldytuve: kodėl jame blogai pomidorams, kaip šaltis veikia bulves?

Kuskuso salotos su cukinijomis ir feta

„Miško žvėrių“ receptas: kuskuso salotos su cukinijomis ir feta

Vytaras Radzevičius ir jo virta ispaniška chorizo sriuba

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: ispaniška chorizo sriuba

Trijų Karalių pyragai

Kepinių eksperto receptas: prancūziškas migdolinis Trijų Karalių pyragas

Dangira Šimašiutė ir jos gamintas vyniotinis

Knygos „Prancūzijos virtuvė“ autorės receptas: šokoladinis maskarponės vyniotinis

Bulvių apkepas

Kiekvienam savo: 3 apkepų receptai – bulvių, makaronų ir brokolių

Ryškiaspalviai patiekalai

Ryškiaspalvė trijulė: patiekalai savaitgaliui su moliūgais, morkomis ir apelsinais

Šaldytos uogos tinka tirštiesiems kokteiliams ruošti

Vitaminai – visus metus: 6 tirštųjų kokteilių su uogomis receptai

Cukidžio turgaus Naujųjų metų tuno aukcionas

Per paskutinį Cukidžio turgaus Naujųjų metų aukcioną Ramiojo vandenyno tunas parduotas už 268,5 tūkst. eurų

Jurga ir Paulius Jurkevičiai ir raganos Befanos saldumynai

Vakarienė pas Jurgą ir Paulių. Raganos Befanos saldumynai – vaikams, mamoms ir tėčiams

Sutirštintas pienas

Pirkti nebūtina: gaminame saldų ir nesaldų sutirštintą pieną

Grikiai pietums ir vakarienei: 5 receptai sveikesniam pasirinkimui

5 dažnos keksiukų kepėjų klaidos: išvenkite ir džiaugsitės puriais ir gražiais kepinukais

Lindos Miller Nicholson kurti makaronai

Neįtikėtini makaronai: išradinga menininkė margina juos visomis vaivorykštės spalvomis

Lazanijos suktinukai be mėsos

„Palengvinta“ lazanija: ir paprastesni, ir sveikesni suktinukai

Kukurūzų miltų duona

Kepiniai iš ryžių, kukurūzų, grikių ir kitų rečiau naudojamų miltų. Išbandykite!

Vištos kepenėlių paštetas

Metas pasigaminti: paprastas ir skanus vištos kepenėlių paštetas

Dangira Šimašiutė ir jos kepti blynai

Knygos „Prancūzijos virtuvė“ autorės receptas: moliūgų ir bulvių blynai

3 sočių salotų receptai norintiems gyventi sveikiau

Nuo Naujųjų pusryčiams – košė! 15 receptų ketinantiems laikytis šio pažado

Guliašas su bulvėmis

Guliašas su bulvėmis iš Ericho Marios Remarque'o romano „Juodasis obeliskas“

Pirkti nebūtina: kad saldumo nepritrūktų – naminė sezamų chalva

Gaivinantys gėrimai po vakarėlio

Žvalinantys ir gaivinantys gėrimai pirmajai 2018-ųjų dienai: 15 receptų

Gatvės maistas Peru

Geriausia kulinarinė kryptis – Peru: 10 įdomiausių patiekalų, kurių verta ragauti

Julija Steponavičiūtė ir jos ruoštas kriaušių desertas

„KitchenJulie“ receptas: baltajame vyne virtos kriaušės

Užkandžiai Naujųjų metų vaarienės stalui

Greitukai Naujųjų šventei: lavašo suktinukai, tortilijos, mišrainės ir kiti užkandžiai

Jautienos troškinys ir vyne virti mandarinai

Su vynu ruošti patiekalai – nuo šventinių mėsos iki netikėtų desertų

3 išradingi desertai Naujųjų metų vakarienės stalui

Viščiukas su apelsinais

Labai paprastas, bet puikus patiekalas Naujųjų sutiktuvėms: su apelsinais keptas viščiukas

Meduolinis tortas su spanguolėmis

Šventinis „Miško žvėrių“ receptas: meduolinis tortas su spanguolėmis

Varškės spurgos

Reklama

Lietuviško gardėsio receptas naujametiniam stalui – varškės spurgos

Šokoladinis vyniotinis

Šokoladinis karamelinis vyniotinis

Lašišos kepsnys su rizotu

Šefo receptas Naujųjų metų sutikimui: lašišos kepsnys su rizotu ir daržovėmis

Pyragas su ledais

Kai trūksta šaltuko: su ledais derantys pyragai, tiksiantys pasitinkant Naujuosius

Jurga ir Paulius Jurkevičiai ir jų ruoštas patiekalas

Vakarienė pas Jurgą ir Paulių. Valgome pinigus – riebiai, itališkai. Naujųjų šventės maistas – lęšiai

Skanėstai ir kava Vilniuje

15min gidas, kur nuvesti maistu ir kava besidominčius Vilniaus svečius: 5 idėjos

Sriuba ir lietiniai

Pavargusiems nuo šventinės gausos – 3 lengvi patiekalai: sriuba, lietiniai ir salotos

Yujia Hu kūriniai iš sušių ingredientų

Humoro nestokojantis šefas iš sušių ingredientų kuria realistiškus sportbačius

Nida Degutienė ir jos gaminta generolo Tso vištiena

Nidos receptas: kiniška generolo Tso vištiena

Kalakuto likučiai

Aktualu po švenčių: kiek įvairūs produktai išlieka švieži, kaip laikyti ir sunaudoti likučius

Kefyro gėrimas

Kefyro gėrimas iškrovos dienai

Greitai pagaminamas bananų-avokadų desertas su džiovintais vaisiais ir riešutais

Greitai pagaminamas bananų-avokadų desertas su džiovintais vaisiais ir riešutais

Salotos su mandarinai ir mandarinų gėrimas

Ką veikti su mandarinų pertekliumi? 9 receptai: nuo salotų iki torto

Nuga

Pirkti nebūtina: sniego baltumo nuga su riešutais

Vištienos salotos su padažu

Naikiname kepsnių likučius: gardžios salotos su paukštiena

Vištienos sriuba su kalendromis

Vištienos sriuba su kalendromis iš romano „Kalifo rūmai. Metai Kasablankoje“

Spanguolių želė desertas

Lengvi ir elegantiški desertai po šventinių pietų: želė, drebučiai, putėsiai, šerbetai

Įvairiai paruošti garnyrai

Paprasti ir įmantresni garnyrai, puikiai tiksiantys prie kalėdinio kepsnio: 15 receptų

Apelsininis pyragas ir su citrusiniais vaisiais keptas kalakutas

Skaniai kvepiančios Kalėdos: keptas kalakutas su citrusiniais vaisiais ir apelsinų pyragas

Rodyti senesnius straipsnius

Visos teisės saugomos. © 2008 UAB „15min“. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką UAB „15min“ sutikimą.