Kai kalbame apie žemaitiškus patiekalus, prieš akis iškyla kastinys, šiupinys, cibulynė ar žemaičių blynai. Ir iš tiesų Žemaitijos regiono virtuvė garsėja sočiais, paprastais, bet labai charakteringais patiekalais, kuriuose dominuoja bulvės, mėsa, pieno produktai ir stiprūs, „kaimiški“ skoniai.